I lördags var jag och lilla mami på Grand Hotel i Lund på afternoon tea. Så himla mysigt och gott det var! Drack säkert 4 koppar te haha, snittarna och bakverken var helt gudomliga, de kan verkligen sin grej där, ett middagsbesök där vill jag boka in snarast!!
 
Min favoritmacka var en tunnbrödsrulle med räkor, cidersenap, majonäs och pepparrot...
Bakverken var äppelkaka med yoghurt/crème fraîchetopping, chokladterrine (som var så jävla god), pistagemacarons och tarteletter med vanilj och havtorn, krämen var karamelliserad på något sätt, supergottttttt....
Till sconsen serverades ekologisk hallonsylt, clotted cream och hemmagjord lemoncurd....
Fina Grand Hotel!
 
Ja, vet inte vad detta inlägget handlar om riktigt. Bara lite blandat från de senaste dagarna då jag varit hemma hos familjen. Har inte blivit många knop gjorda känns det som. Eller i måndags hade jag och Tessan intervjuer till en fältstudie, så lite nytta har man gjort. Och igår gjorde jag en god sallad till lunch med lite blandade blad, tomat, paprika, äpple, vita bönor, tonfisk och rödlök, citronolivolja på toppen! Funderar på vad jag ska äta till lunch idag.. Hummmm.... 
Igår åt jag även lite kakor (2 för att vara exakt). Sjukt goda var dom. Allt med choklad är gott, i princip. 
Till middag åt vi nån pastagratäng och hade bönsallad till, önskar att jag hade tagit med lite av den hem till mig idag men det tyckte jag inte igår tydligen, too late now!
Och knas-Mollan imorse, ligga på systers skor är så mysigt!
 
Happy Valentine's day allihopa everybody! 
 
Blommor från mig själv, kort från mormor, kort och choklad från mammapappa <3